2011-04-24から1日間の記事一覧

「阪神」から16年、復興の地ビール大金星 兵庫の蔵元

「「阪神」から16年、復興の地ビール大金星 兵庫の蔵元」 大麦麦芽に小麦麦芽を加えてまろやかさを出し、ハーブやオレンジピールで酸味と甘みを出したのが特徴という。 国内の日本酒の消費量が1970年代をピークに長期低迷するなか、小西酒造は88年に…